Perfecto equilibrio entre la combinación de las mejores carnes de cerdo, y el punto exacto de sal, se obtiene un jamón con una curación de entre 14 meses, con un sabor suave y agradable al paladar y una textura y color inconfundible, fruto de una larga tradición artesanal.
CURADO:
14 meses
PESO:
10kg aprox
CÓDIGO:
1110
Perfecto equilibrio entre la combinación de las mejores carnes de cerdo, y el punto exacto de sal, se obtiene un jamón con una curación de entre 14 meses, con un sabor suave y agradable al paladar y una textura y color inconfundible, fruto de una larga tradición artesanal.
