Brusquetas con Mortadela de Cerdo

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Ingredientes

  • Mortadela Montesano.
  • Berenjenas.
  • Zucchinis.
  • Tomates cherrys.
  • Pan de campo.
  • Aceite de albahaca.

Preparación

Preparación: Entre 6 y 8 minutos.  ›  Tiempo de cocción: Entre 6 y 8 minutos.  ›  Listo en: 8 minutos.

Fetear la Mortadela bien fina. Grillar las berenjenas y los zucchinis. Saltear los cherrys y luego grillar las rodajas de pan. Agregar aceite de albahaca a gusto.


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