Sándwich de jamón crudo con manteca saborizada y rúcula.

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Ingredientes

  • Mini baguette 4
  • Jamón crudo tipo Parma 300 gr
  • Manteca 50 gr
  • Ajo asado 3 dientes
  • Ají molido 1 cucharada
  • Sal c/n
  • Rúcula 1 atado

Preparación

Preparación: Entre 6 y 8 minutos.  ›  Tiempo de cocción: Entre 6 y 8 minutos.  ›  Listo en: 8 minutos.

Cortar en fetas finas el jamón crudo tipo Parma. Preparar una manteca saborizada: hornear los dientes de ajo envueltos en papel aluminio hasta que estén tiernos. Luego mezclar manteca con ajo asado, ají molido y sal. Para el armado, untar con la manteca el pan, colocar el jamón y luego la rúcula fresca con aceite de oliva.


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